Per molti versi siamo ciò che mangiamo. Se mangiamo solo cibo spazzatura, diventiamo gradualmente persone spazzatura. Se mangiamo cibo ricco e opulento, questo crea in noi desideri snob e pretenziosi e, se possiamo permettercelo, cerchiamo di vivere una vita ricca e lussuosa. La dieta diventa uno stile di vita. Ma se mangiamo cibo semplice, cucinato in casa, preparato con amore dalle nostre mogli o madri, ci aiuta a diventare persone di casa. L'amore con cui il cibo è stato preparato entra in qualche modo in noi. Il cibo non è solo carburante, ma diventa un atteggiamento verso la vita. L'amore e la creatività che si trovano in quel cibo contribuiscono a plasmarci.
Questo è rilevante per la festa di oggi, perché riguarda la salvezza attraverso il cibo. In questo giorno, Nostro Signore Gesù Cristo ha istituito l'Eucaristia, dandoci il suo corpo e il suo sangue sotto forma di pane e vino, e rendendo sacramentalmente presente il suo sacrificio sulla Croce e la sua vittoria sulla morte attraverso la Risurrezione.
Ricordiamo che la condanna dell'umanità è iniziata attraverso il cibo, quando Adamo ed Eva hanno mangiato del frutto proibito. Siamo stati condannati attraverso il cibo, ma poi Cristo ci ha salvato dandoci un nuovo cibo, il suo stesso corpo nell'Eucaristia. Abbiamo perso la nostra dignità mangiando male e ora siamo innalzati a una maggiore dignità mangiando bene. L'Eucaristia significa mangiare bene, diventare letteralmente il cibo che mangiamo.
Ho iniziato dicendo: "Per molti versi siamo ciò che mangiamo". E questo si realizza nella Messa. Perché ciò che mangiamo è letteralmente il corpo e il sangue di Gesù, Gesù stesso. Quando facciamo la comunione, mangiamo Gesù. Il pane che mangiamo e il vino che talvolta beviamo non sono più, in realtà, pane e vino. Hanno l'aspetto, il sapore del pane e del vino, quello che noi chiamiamo "accidenti", ma ora sono Gesù stesso, vero Dio e vero uomo. Mangiamo Gesù stesso. Con il cibo ordinario, il cibo che riceviamo diventa noi; ma con l'Eucaristia, noi diventiamo il cibo che riceviamo. Ricevendo Gesù nella Comunione diventiamo più simili a lui, siamo gradualmente trasformati in lui. E diventando più simili a lui, diventiamo più simili a noi stessi. Gesù ha istituito l'Eucaristia durante un pasto pasquale, rivivendo la liberazione di Israele dalla schiavitù egiziana. Potrebbe anche aiutarci a considerare che, attraverso i sacramenti, Dio ci libera. Siamo liberati dal peccato per scoprire la nostra vera identità di figli di Dio.
